今日は、梅酒

今日は、梅酒用の焼酎を買ってきた。
毎年同じ焼酎を買っているので、今年も同じ浜千鳥乃詩原酒である。
値段が結構するので何本も買うわけにはいかないが、
梅酒にするともともと美味しい焼酎がまろやかになって美味しくなる。
梅酒は妻が大好きなのでいくつかの種類を作って保存しておく。
安い甲類焼酎でも結構何年か保存しておくと結構飲めるようになる。
甲類焼酎そのままだと飲む気にはならないのだが、面白いものである。

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